Cuvée Prestige Blanc AOP Corse Figari 2023- Petra Bianca

C​épage : 100 % Vermentinu

Volume des bouteilles : 75 cl 

Données techniques:
Nature des sols : arène granitique
Rendement : 40hl/ha
Densité : 4000 pieds hectare
Age des vignes : plus de 20 ans
Sélection parcellaire

Vin​ification :
Pressurage direct, débourbage à froid, maîtrise des
températures de fermentation 16-18°C.
Mis en bouteille au domaine.
Sulfitage conforme aux normes de vinification biologique
françaises.

Description et accompagnements : 
Vin blanc sec et minéral au profil aromatique riche et complexe.
Il allie finesse et vivacité.
Il sublimera vos apéritifs, accompagnera vos meilleurs poissons, crustacés et fromages affinés.
T° de service : 8°C - 10°C